В онкодиспансер Екатеринбурга доставили некачественную сметану

В уральский онкологический диспансер привезли сметану ненадлежащего качества. В молочном продукте выявили 2200 КОЕ/г дрожжей, что в 44 раза больше допустимой нормы. Производитель сметаны — АО «Полевской молочный комбинат». Во время проверки в лаборатории на соблюдение ветеринарно-санитарных требований специалистами выяснено, что проблема заключалась не только в дрожжах, но и в несоответствии документации общепринятым стандартам. Так, проблема заключалась в неверно оформленном названии продукта и отсутствии сведений о проведенной экспертизе...