Нереально вкусное сало - буду готовить на праздничный стол вместо колбасы!

Рецепт на новогодний стол! Вместо колбасы, как мясная нарезка. Грудинка (сало) получилась супер, ароматная, вкусная и просто тает во рту! Закуска удалась!
Рецепт:
грудинка (сало) 1 кг
укроп (петрушка) 2-3 ст. лож
чеснок 4-5 зуб
паприка 1-2 ст. лож
соль, черный перец

Источник: Другая Кухня (2020-11-29)