В Перми открылась итальянская пиццерия

В сентябре в Перми появилась новое заведение – Lombar’dia pizzeria. Она находится в ЖК «Солнечный город» на ул. Н. Островского, 93б. Титульное блюдо заведения римская пицца Скрокьярелла. Свое имя она получила по названию муки, из которой готовится тесто. Процесс ее приготовления состоит из трех этапов – выпекание основы для пиццы в течение четырех минут, затем добавляется соус и начинка, затем пицца запекается четыре минуты. Стоимость такой пиццы (30 см) – от 490 до 550 рублей. Помимо пиццы в меню есть антипасти...