Сливовые сады в крае занимают 280 га - наибольшую площадь среди косточковых культур.
Так, в компании «Интеринвест» Георгиевского округа собрали первые 8 тонн слив, а всего здесь рассчитывают получить порядка 25-30 тонн. В конце этой недели плоды начнут собирать в хозяйстве «А.К. Сады Ставрополья» Труновского округа и рассчитывают собрать порядка 70-80 тонн. Поскольку хранятся сливы не больше месяца, их употребляют не только в свежем виде, но и перерабатывают.
В текущем...