Живописный поселок Епифань остается местечком, где чтут и соблюдают народные традиции. Например, там проходит знаменитая ярмарка. На Медовый Спас у главного символа донского городка – Никольского собора – собрались зазывалы-торговцы и шумные покупатели.
Так и хочется провести аналогию: каждая палатка напоминает медовые соты и в каждой – сладкая сокровищница. Например, густой душистый мед с просторов Куликова поля или прозрачный янтарь из цветов белой акации с орловщины. Гречишный – из Калуги, оздоравливающий липовый – из Рязани.