Жительница Киевского Серафима Иванова прислала нам вопрос: «У многих продуктов и блюд есть свои праздники, а есть ли такой у печенья?» Наш кулинарный эксперт и по совместительству шефредактор «НО» Валентин Звегинцев, конечно же, знает ответ.
Печенью уже несколько тысяч лет. Еще древние персы придумали делать хрустящие изделия из теста. Правда, тогда это было абсолютно несладкие мучные изделия...