Диетолог Елена Соломатина рассказала, что при решении отказаться от сахара необходимо компенсировать недостаток углеводов в организме. Иначе отказ от сахара может не принести пользы и даже навредить организму, передала «Вечерняя Москва».
В рацион необходимо включить углеводные продукты: рис, овощи, фрукты. Недостаточно просто отказаться от сахара, нужно поддерживать здоровое питание. В рационе должны быть продукты с полезными углеводами, которые будут перерабатываться в глюкозу и «кормить» мозг и мышцы...