Свыше семидесяти пяти тысяч тонн сыра произвели предприятия Московской области в прошлом году, передает портал «Подмосковье сегодня» со ссылкой на пресс-службу областного Минсельхозпрода.
— Это на 10,3 тысячи тонн больше, чем в предыдущем. Более пятидесяти предприятий заняты в отрасли, — рассказал зампред регионального правительства Георгий Филимонов.
Он отметил, что в Московской области продолжаются работы по созданию сырного кластера в Дмитрове. В 2022 году планируют завершить строительство первого завода.