Кунжутное масло может быть полезнее оливкового для снижения высокого холестерина

Научные специалисты допускают, что в деле снижения высокого холестерина кунжутное масло может действовать более эффективно, чем оливковое.

Кунжутное масло богатое полиненасыщенными жирами, такими как омега-3 и омега-6. Известно, что потребление полиненасыщенных жиров вместо насыщенных ассоциируется с более низким риском сердечных заболеваний. Небольшое исследование с участием 48 пациентов показало, что кунжутное масло может оказывать сильное влияние на «плохой» холестерин низкой плотности...