Минсельхоз Подмосковья подсчитал объем продукции, уже произведенной хлебопеками и кондитерами в текущем году, а также составил итоговый прогноз.
Согласно оценке ведомства, местные пекари изготовили 326 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий за первые три квартала. К концу декабря этот показатель должен превысить 420 тысяч тонн.
Речь идет о самых крупных производителях в регионе — «Щелковохлебе», «Коломенском поле» и «Дедовском хлебе». Благодаря им есть все шансы побороться за лидерство по производству хлеба во всей России...