Говорить о нехватке картофеля в России сейчас неправильно. Такое заявление сделал исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей Алексей Красильников.
По его словам, в 2021 году в стране из-за разного рода факторов, в том числе погодных, образовался недобор картофеля. Однако подобная ситуация наблюдалась и годом ранее.
«Принимая во внимание ежегодное снижение производства картофеля на огородах в частном секторе на уровне около 1 миллиона тонн, перед сельхозпроизводителями...