Рыба в соли: рыба в соляной шубе в духовке. Шикарная стерлядь в соли от шеф-повара Евгения Мещерякова

Сегодня Евгений Мещеряков, шеф-повар ресторана Море, поделится невероятно простым и настолько же невероятно вкусным рецептом рыбы. Рыбу он будет запекать в соли! Прелесть рецепта еще и в том, что вы можете взять любую рыбу, какую захотите
Нам понадобится (примерно на 6 порций):
соль, 2…

Источник: Кулинарные инструкции (2021-12-04)