На «Московских ярмарках» поделились секретом приготовления фирменных панкейков

Рецепт простой, но необычный

Панкейки, или оладьи, давно стали привычным блюдом для завтрака и перекуса. Как приготовить их, знают на «Московских ярмарках». Для создания этого блюда вам понадобится два желтка, немного молока, ванильный экстракт и мука. Все эти ингредиенты нужно смешать в отдельной посуде. Получится жидкое тесто — основа будущих панкейков.

В оставшиеся яичные белки всыпать сахар-песок и взбить их в пену. Полученную смесь добавить в тесто. Тщательно размешать заготовку для панкейков.