В Новосибирске в середине сентября заработала первая в городе мак-н-чизная Mac Eaters, где подают запеченные с сыром макароны.
Мак-н-чиз — (Mac&Cheese) — является классическим блюдом американской кухни с богатой историей. Блюдо якобы создал третий президент США Томас Джефферсон. Во второй половине 18-го века макароны стали появляться на столах богатых жителей Великобритании и ее колониях. Так, макароны с сыром подавали у Джефферсона на торжественных президентских обедах.
Макароны...