«Внимание! Еда!» нашла антибиотики, усилители вкуса и бактерии в молочных сосисках. Какие опасны?

Сейчас в магазинах нет никаких проблем с ассортиментом продуктов — все совсем не так, как было во времена Советского Союза. Но из-за этого выбрать качественный товар становится намного сложнее. Это касается и молочных сосисок — в рамках проекта «Внимание! Еда!» специалисты Роскачества проверили пять продуктов разных производителей.

Современные сосиски изобрел мясник Иоганн Ланер, который переехал из Франкфурта в Вену. Во Франкфурте сосиски изготавливались со Средневековья, но в венских сосисках...