В Отраслевом союзе развития социального питания рассказали о работе по реформированию школьного питания.
Российские поставщики социального питания взяли курс на улучшение школьных завтраков и обедов. К разработке новой концепции школьного питания подключилось множество специалистов и ведомств, уже внесено множество полезных инициатив. Пока задуманное реализовано далеко не все и не везде. Однако, перенимая успешный опыт, отрасль развивается с каждым годом, рассказал исполнительный директор...