Директор гида Michelin: Москва – одна из кулинарных столиц мира

Директор ресторанного гида Michelin Гвендаль Пулленек оценил гастрономический потенциал Москвы.

Во время брифинга Пулленек сообщил журналистам, что российская столица достойна попасть в ведущий гастрономический рейтинг мира. По его словам, в Москве в последние годы открываются новые заведения с интересными концепциями и кухней, которые заслуживают высокой оценки — звезд Michelin.

«Для нас выбор Москвы, как нового места для гида Michelin 2021 года — важный шаг, но, возможно, это лишь первый шаг к тому...