Завершился краевой форум «Пищевая индустрия». В этом году мероприятие посетили около 11 тысяч человек, 600 из них получили новые знания на мастер-классах и семинарах. Обучение прошло с 7 по 9 апреля в молочной, мясной, хлебопекарной отраслях и переработке растительного сырья. Первый замминистра сельского хозяйства и торговли края Александр Походин рассказал: «Результативность мероприятия принято оценивать по числу обучившихся на мастер-классах. Интерес к образовательной программе специалистов и технологов пищевого производства...