Составлен список продуктов, которые хозяйки чаще всего готовят неправильно

Москва, 6 марта. Некоторые хозяйки неправильно готовят те или иные продукты, из-за чего блюдо лишается полезных свойств. Среди них капуста, тыква, киви и другие.

Например, капусту нельзя подвергать термической обработке. Этот овощ следует есть только в сыром виде. Так в нем сохраняются все полезные свойства. Что касается киви и тыквы, их принято очищать перед приготовлением. Однако это в корне неверно. В кожуре содержится множество полезных элементов.

Специалисты рекомендуют готовить блюда из тыквы и киви, не очищая их.