Рецепты недели

Продолжаем рубрику «Готовим с Валентином», где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами.

Карбонара по-неаполетански

• Спагетти 200 г
• Яйца 4 шт.
• Бекон 150 г
• Твердый сыр 80 г
• Черный перец

Если кто-нибудь когда-нибудь скажет вам, что карбонара готовится со сливками и чесноком, не верьте. Настоящая паста делается очень просто и быстро. Вскипятите воду и отварите спагетти. Им потребуется 8 минут. Пока же нарежьте...