Обнаружены полезные свойства куркумы в борьбе с болезнью Альцгеймера

Растения вида Curcuma longa вырабатывают полифенольное соединение куркумин, которое может облегчить состояние людей с болезнью Альцгеймера.

Москва, 27 февраля. Растения вида Curcuma longa вырабатывают полифенольное соединение куркумин, которое может облегчить состояние людей с болезнью Альцгеймера.

Ученые выяснили, что в веществе содержатся противораковые, антиоксидантные, противовоспалительные и антиамилоидные свойства. Наличие последнего означает, что куркумин можно использовать...