Одно из самых популярных мест у модной парижской публики – Le Relais Plaza – роскошное бистро типа классической брассери, которое находится под крышей отеля Hôtel Plaza Athénée на авеню Монтень.
Совсем недавно в знаменитой брассери произошли большие изменения - после 47 лет службы в качестве главного менеджера ресторана Вернер Кюхлер (Werner Kuchler) передал управление в надежные руки динамичной и амбициозной Мари Соваж (Marie Sauvage).
"Я очень рада присоединиться к команде Hôtel...