Практически каждая семья к встречи Нового 2020 года будет готовить блюда с красной икрой. Хотя это и дорогое угощение, спрос на продукт в предпраздничные дни резко возрастает. И вероятность купить контрафакт увеличивается во много раз.
Как сделать правильный выбор?
При покупке красной икры необходимо обращать внимание на тару, информацию на этикетке и правила хранения.
Стеклянная тара
В баночке из стекла можно рассмотреть цвет и размер икринок, а при переворачивании продукт не должен растекаться по стенкам.