Пицца, суши и шашлык: не все блюда закажешь на дом

Проблема в том, что домой без потери качества можно заказать весьма ограниченное количество блюд. Это суши, пицца и кавказская кухня. Например, шашлык и лобио. А вот стейк, например, нужно есть только свежеприготовленным.

Сегодня и в России, и в Москве так и не смогли возобновить работу примерно 40 процентов ресторанов, поэтому выбор у едоков стал существенно меньше. Закрылись многие небольшие ресторанчики, стали увереннее чувствовать себя сети.

Еще одна проблема — кадры. Многие повара...