Из простого имбиря легко будет сделать практически лучший витаминный сироп и на зиму, и на начало весны, когда витамины нужны больше всего. Рецепт элементарен: просто смешиваем с имбирем анис и имбирь, настаиваем и сразу можно пробовать.
Ингредиенты: 65 граммов промытого и очищенного имбиря, звездочка аниса, палочка корицы, лимон, веточка свежего тимьяна, 100 граммов коричневого нерафинированного сахара, 250 миллилитров воды. Сахар перекладываем в глубокий сотейник и заливаем водой. Варим на среднем огне 8 минут.