Архивные снимки из жизни советского общепита

Понятие «общественное питание» появилось в СССР в 1920-е годы. Столовые, закусочные, фабрики-кухни…

Раздача бесплатных обедов в детской столовой. 1920 год. Государственный исторический музей Южного Урала

Столовая № 1 Губкомгола (губернская комиссия по ликвидации последствий голода). 1922 год.

Очистка тротуаров от снега в порядке трудовой повинности. 1919 год.

Коммунары с/х коммуны в селе Липовом в общественной столовой. 1928 год. Автор: Аркадий Шишкин.

Столовая для делегатов VII съезда РКП(б).