Жареные обычным способом драники подаются чаще всего как простой и быстрый завтрак. Но стоит немного схитрить и добавить в картофель 100 граммов бекона, а затем вместо жарки запечь их в духовке, как те же драники уже можно есть даже как полноценный ужин.
Ингредиенты: 1 килограмм картошки, 100 граммов бекона, чеснок, соль, перец, тмин, майоран, 2 яйца, 3 столовых ложки муки, сало, лук, 500 граммов квашеной капусты, яблоко. Последние три ингредиента понадобятся уже для подачи.
Картошку...