Яичные блинчики со шпротами и сливочным сыром

Ингредиенты

• 6 яиц
• соль
• сливочное или растительное масло для жарки блинчиков

• 100 гр. сливочного сыра филадельфия или другого подобного
• 6 листьев салата
• 1 баночка шпрот

Рецепт приготовления

Яйца по одному слегка взбейте венчиком, яичную смесь посолите и пожарьте на сливочном масле тонкие блинчики.

Каждый блинчик тонко смажьте сливочным сыром, сверху выложите салатный лист, на него начинку. У меня это шпроты.