Хачапури
Тонко раскатать пласт слоеного теста. Разделить раскатанный пласт с помощью ножа на 4 равные части. Сыр нарезать небольшими ломтиками. Выложить его на квадратики теста. Защипить края теста так, чтобы получился треугольник.
Противень хорошо смазать маргарином. Выпекать в духовке в течение 15-20 минут при температуре 200 градусов.
При раскатывании теста, чтобы оно не прилипало к скалке...