Быстрый ужин на четыре персоны приготовим примерно за 15-17 минут. Основные ингредиенты простейшие — нужны лишь пара крупных цукини и яйца. Кабачки берем большие, яиц потребуется только 4 штуки. Кроме того, для приготовления возьмем еще 2 столовые ложки муки, 50 граммов панировочных сухарей, соль и белый перец. Рецепт можно чуть усовершенствовать чесноком и добавлением сыра, но это уже на любителя. Цукини тщательно промываем, обрезаем кончики.
Натираем овощи на крупной терке, перекладываем...