5 преимуществ для здоровья от употребления шпината зимой

Шпинат — это зеленый листовой овощ, который первоначально был выращен в Персии (ныне Иран), откуда он был завезен в Индию и Непал в VII веке. Спустя столетия шпинат или палак теперь являются неотъемлемой частью индийской диеты. Но, как и большинство других продуктов, которые индийцы употребляли на протяжении веков, шпинат имеет много преимуществ для здоровья, помимо его культурной ценности.

http://www.youtube.com/watch?v=fz42tfzDLoI

С точки зрения питания, шпинат содержит ряд необходимых питательных веществ.