Быстрые пирожки на кефире
Ингредиенты:
Для теста:
— стакан кефира
— примерно 4 стакана муки
— 2 яйца
— 2 ст.л. растительного масла
— 1 ч.л. соды
— 2 ч.л сахара
— 1 ч.л. соли
Для начинки:
— 6 яиц
— зеленый лук
— соль
— можно добавить чуть-чуть молотого перчика
Приготовление:
1. Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла.