ЗАПЕЧЁННАЯ КАРТОШЕЧКА С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На одну порцию:

● Крупный картофель — 1 шт.
● Сливочное масло — 20 гр.
● Сыр — 50 гр.
● Бекон — 2-3 полоски
● Сметана — 3 ст.л.
● Зелень — 2-3 веточки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вот простейший, но действительно эффектный рецепт, от которого вы сойдёте с ума, гарантирую! 
1) Прежде всего выберите самые ровные и красивые картофелины, берите покрупнее — они эффектнее смотрятся и работать с ними удобнее. Прорежьте картофелины поперёк почти насквозь (оставляйте сантиметр), ширина резов примерно 0,5 см.