Самокат проанализировал предпочтения жителей более 50 городов России и выяснил, в каких регионах живут любители гастрономических экспериментов, а где чаще заказывают одни и те же продукты. Наиболее консервативными оказались Санкт-Петербург, Томск и Тюмень. А жители Новосибирска, Волгограда и Владимира напротив выбирали новинки. Для того, чтобы сформировать рейтинг «консерваторов и новаторов» Самоката изучил спрос на 800 новых товаров в приложении в апреле — мае 2022 года. Среди них: фисташковый тарт...