Конкурс по выявлению победителя среди российских сыров «Сыр. Пир. Мир» подвел итоги. Среди представленного в Истре спектра лучшим признан сыр горгондзола — это специфический, но крайне вкусный сыр с голубой плесенью. Звание лидера продукт получил в состязании с более чем 500 сырными сортами, производители которых приехали из 54 регионов России.
Общее количество задействованных субъектов и областей страны весьма хорошо сочетается с числом команд-участниц — в Истру в 2022 году приехали почти 200 коллективов.