Россиянам назвали продукты, которые нельзя греть в микроволновке

Многие люди греют всю имеющуюся в доме еду в микроволновке. Однако это не совсем правильное решение, так как ряд продуктов нельзя подвергать СВЧ-облучению.

После разогрева в микроволновке некоторые продукты могут стать опасными для организма. К примеру, корнеплоды, морковь, свеклу, помидоры, огурцы и редис, не стоит помещать в СВЧ-печь. В них содержатся естественные нитраты, которые при нагревании превращаются в нитрозамины, токсичные для человека.

В то же время микроволновая печь может быть удобнее духовки в ряде случаев.