Инсульт: неожиданный продукт, повышающий риск

Высокое потребление соли является одним из основных факторов риска высокого кровяного давления, основной причины инсульта. Stroke UK сообщает: «Большая часть соли, которую мы едим, «спрятана» в обработанных пищевых продуктах, таких как готовые блюда, чипсы, орехи, пирожные, печенье и переработанное мясо. Избегайте добавления соли в пищу во время приготовления пищи или за столом. Вместо этого попробуйте использовать свежий имбирь, лимонный сок, перец чили или сушеные травы и специи для придания вкуса еде».