О пользе и вреде меда

Иммунолог Эстрина:мед может быть опасен для пациентов с нарушением обмена веществ и сахарным диабетом. Многим кажется, что для укрепления иммунитета поможет мед. Но этот продукт может принести как пользу, так и вред. Об этом в беседе с «Известиями» рассказала врач аллерголог-иммунолог ООО «ИНВИТРО-Ростов-на-Дону» Ирина Эстрина. Специалист утверждает, что мед относится к числу действительно полезных продуктов. Он содержит фруктозу, глюкозу, мальтозу, сахарозу, витамины группы В, К, С, а также полифенолы и микроэлементы...