Гастродайджест Сысоева: закрытие Rossini, армянская кухня, РРФ

На этой неделе есть и инсайды, и открытия, и закрытия. С них, традиционно, и начну. 30 сентября завершит свою историю итальянский ресторан Rossini, принадлежащий Александру Раппопорту и несколько лет работавший на Поварской.

На Большой Никитской наконец заработало израильское кафе Ester Светланы Дробот — неоднократно писал о грядущем открытии. Кухней заведует Григорий Чунихин, который поселил в местном меню космополитичную тель-авивскую кухню, соседствующую с пряными восточными коктейлями.