Крем-суп из брокколи

Изысканный крем суп из брокколи со сливками и сыром: рецепт с фото пошагово.

• Брокколи 400г
• Плавленный сыр 200г сливочный
• Сливки 20% 100мл
• Соус песто 1/4ч. л.
• Соль по вкусу
• Чёрный перец (свежемолотый) по вкусу

Если вдвое уменьшить количество сливок и сыра, блюдо можно подавать как соус или гарнир.

Статьи по теме:

• Рецепты от Розы Сябитовой...