Почему по ночам нас будит чувство голода?

Если вы просыпаетесь далеко за полночь, чтобы перекусить, то наверняка задавались вопросом: что со мной не так? Шли к холодильнику и думали: так сильно хотеть есть в три утра — точно нормально? Попробуем разобраться в причинах этого явления.