Врач-онколог объяснил, почему колбаса опаснее сигарет

Российский врач-онколог Александр Серяков заявил, что регулярное употребление колбасы может быть опаснее, чем курение. По словам Серякова, всего в 50 граммах сырокопченой колбаски может содержаться такое же количество канцерогенов как в целой пачке выкуренных сигарет.

С точки зрения канцерогенности этот вид переработанного мяса является самым опасным. Причиной этому служит дым, выделяющийся при процедуре копчения, в котором содержится большое количество вредных веществ.

«Такая колбаса может содержать...