Классический рецепт приготовления в домашних условиях самого вкусного торта «Тирамису» от Алины Ахмадиевой.
Торт «Тирамису»: рецепт потрясающего новогоднего десерта ИД «КП»
Рецепт: состав
- Яйцо куриное 90г (для шоколадного бисквита)
- Сметана 20% 93г (для шоколадного бисквита)
- Сахар 523г (188г — шок. бисквит, 60г — «Савоярди», 100г — начинка, 15г — пропитка, 160г — меренга)
- Молоко (2.5%) 87мл
- Какао-порошок 38г (для шоколадного бисквита)
- Разрыхлитель для теста 0,5ч.