История картофеля в России связана с Петровской эпохой. В конце XVII века Петр I находился в Нидерландах, где впервые узнал о картофеле. Император отправил целый мешок картофеля “для расплода” графу Шереметьеву. Петр I хотел, чтобы картофель считался экзотическим овощем, который бы подавали только на балах и важных приемах. Но этой затее не было суждено сбыться. В России картофель как культура внедрялся с большим трудом. В XXI веке картофель пользуется большой популярностью и спросом. В этой статье мы расскажем вам о том...