Полезный и вкусный ПОСТНЫЙ майонез из моркови - его даже привередливые дети кушают с удовольствием!

Этот рецепт мне подсказала подруга. Готовится он очень просто и быстро и из доступных ингредиентов.

Он получается достаточно густой, блестящий с приятным желтым цветом. На вкус он очень аппетитный с приятной кисло-сладкой ноткой.

Этим майонезом можно заправлять салаты, мазать бутерброды, подавать его к мясу или к рыбе.

Советы по приготовлению

Яблоки и морковь можно запечь в духовке или микроволновке.

Морковь выбирайте сочную и сладкую.

Для пикантности можно добавить горчицу в зернах.