Рецепт для воскресного завтрака: шоколадные блины с малиной

Масленица начинается только завтра. Но зачем ждать, когда можно начать готовить блинчики - сладкие, соленые, с начинкой или без, уже сегодня. Шеф-повар ресторана Sixty делится рецептом шоколадных блинов с малиной и ванильным кремом.

Ингредиенты (для двух блинчиков):

Сливки 33% - 5 мл

Молоко 3,2% - 70 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 5 мл

Мука высший сорт - 20 г

Соль - 1 г

Сахар - 5 г

Шоколад черный - 25 г 

Для малинового...