Från tak till skrivbord - Danske Bank odlar grönt under stjärnorna

Närodlade örter och grönsaker är nu verklighet för restaurangen på Danske Banks huvudkontor i Stockholm. Att kompostera matavfall är ett tydligt sätt att minska matsvinnet och bidra till en bättre miljö och tak är ofta outnyttjade områden i stadsmiljöer som har stor potential för stadsodling. Med sina stora ytor och sitt perfekta solläge är taket optimalt för att få grödorna att gro.