В основе этой ситуации три «кита» — структура икорного рынка, проблемы логистики и колебания внешнеэкономических факторов, рассказал президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев.
Как отметил в беседе с корреспондентом «Восток-Медиа» глава крупнейшего объединения рыбопромышленников России, ценовое помешательство» на икорном рынке носит временный характер и обусловлено тремя факторами: первый — структура икорного рынка, второй — «логистическое трение», третий — колебания внешнеэкономического барометра.