Роскачество выявило нарушения у популярных среди россиян марок кефира.
Как сообщает пресс-служба ведомства, была проведена проверка 36 марок этого проукта. Нарушения обнаружены у 19 марок. Так, например, в продукте шести марок («Буденновскмолпродукт», «Давлеканово», «Молочные продукты из Дубровки», «Молочный комбинат «Ставропольский», «Солнышко Кубани», «Околица») оказалось превышенным количество бактерий, в частности кишечной палочки и плесени.
Продукты пяти марок оказались с добавлением крахмала, хоть и небольшого количества.