«Замордовали». В Челябинской области закрывается известная крафтовая сыроварня

В Челябинской области закрывается крафтовая сыроварня Amandi, которую в 2018 году в селе Архангельское запустили местные предприниматели. О закрытии бизнеса в Facebook сообщил один из основателей и совладельцев Игорь Волков. Мы все-таки приняли решение закончить наш небольшой крафтовый бизнес по производству настоящих сыров. Вместо создания и совершенствования действительно экологичных сыров придется убивать кучу времени, энергии и сил на все системы мониторинга Россельхознадзора, Роспотребнадзора...